Relatos Cafeteros

Una Travesía  por Colombia

Carlos Ospina, 14/10/2017

“Cuando el destino pone cadenas a nuestro cuerpo, la imaginación se desquita liberando nuestra alma”
Fantasías del cuerpo, apetitos del alma.

La imposición histórica se... continúa leyendo

Carlos Ospina, 12/10/2017

La pausa comercial terminó con el anuncio de un banco en donde todo puede ser mejor, una pausa que ya se tomaba más tiempo del que los directores de la radio dedicaban a la transmisión misma... continúa leyendo

Carlos Ospina, 28/09/2017

“El campo es tiempo, es libertad, es andar la finca, es cuidar cada palo de café, es vida, es felicidad, es aire libre y yo le tengo un cariño muy grande. De pequeño siempre le dije a mi papá que quería mi finca... continúa leyendo

Acerca de esta historia, este viaje y esta taza de café

Para los que acaban de llegar la historia es sencilla –aunque no simple–. Hace casi un año, un medio día soleado de Bogotá, nos tomábamos un café con mi hermano cuando nació Travesía: destacar y fomentar el consumo del mejor café colombiano en su mismo país fue nuestro primer propósito. Parece evidente, no lo es tanto. 

 

La idea se fue desarrollando en la capital, sede de cada vez más barras de café sirviendo lo mejores granos producidos a lo largo y ancho del país. Y la idea avanzaba como Nairo escalando los pirineos, con buena cadencia. Pero se nos antojó un nuevo proyecto, surgido casi de la necesidad, la necesidad de ir al origen, a la raíz. Allí surgió esta nueva travesía, Relatos Cafeteros. 

 

Recorrer Colombia escuchando las historias de los caficultores, registrando sus anécdotas y sus paisajes, entablando una relación con el origen de aquel café que tanto disfrutamos en la fría y lluviosa capital. Acercarnos a la fuente. Tomarle una foto.

 

Seis meses, diez departamentos, un diario de viaje y un libro de crónicas. Todo con el fin de mostrar el lado más humano del café más suave del mundo. 

 

Así nace este blog. Es el detrás de cámaras, el diario de viaje. Para dejar registro de las marcas que el viaje va imprimiendo en nosotros, que la ruta nos va marcando y que hacen parte de una travesía a la cual están todos invitados.


Bienvenidos, sigan, siéntense, sírvanse un café y disfruten de este proyecto tanto como nosotros lo venimos haciendo… 

ALIADOS

 

Carlos Ospina, 26/09/2017

‘Ni en la plaza china, ni en Francia, ni en Inglaterra, ni en Nueva York tiene un café tan grande como el que usted ve aquí’, me afirma Francisco Franco mientras tomo un sorbo de tinto, quema aún. Su palabra... continúa leyendo

Carlos Ospina, 19/09/2017

Baja uno desde Pereira en una buseta que no vale más de cuatro mil pesos. El paisaje se va transformando de la ciudad que oficia como puerto principal del eje cafetero, en un paraíso que... continúa leyendo

Carlos Ospina, 14/06/2017

Era el año 1953 y yo no cumplía aún los catorce años cuando me escapé de la casa de mi tío en Cali. Escapaba, cansado y aburrido, de lo que se había convertido mi vida en aquella ciudad... continúa leyendo

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